Cocina · Speisekarte

Mexikanisch, frisch & Tex-Mex

Von Vorspeisen über Enchiladas, Tacos und Fajitas bis zu Steaks und hausgemachten Burgern: Hier ein Überblick über unsere Küche. Vegetarische und vegane Gerichte sind eigens gekennzeichnet.

Entremeses

Kleine Köstlichkeiten zum Auftakt — ideal zum Teilen, während die Bar den ersten Cocktail mixt.

Nachos al Horno veggie

Knusprige Maistortillas, überbacken mit würzigem Käse, dazu Jalapeños und hausgemachte Dips.

Guacamole & Tortilla-Chips vegan

Frisch zerdrückte Avocado mit Limette, Koriander und feiner Schärfe — zu warmen Tortilla-Chips.

Jalapeños Rellenos veggie

Gefüllte Jalapeño-Schoten mit cremigem Käsekern, paniert und goldbraun ausgebacken.

Alitas Picantes

Marinierte Hähnchenflügel mit pikanter Würze — knusprig gebraten, mit kühlendem Dip.

Enchiladas & Burritos

Gefüllte Tortillas, wie man sie liebt — herzhaft, würzig und sättigend, mit Fleisch oder ganz vegetarisch.

Enchiladas de Pollo

Weiche Weizentortillas, gefüllt mit zartem Hähnchen, überbacken mit Käse und würziger Sauce.

Enchiladas Verdes veggie

Mit Gemüse und Bohnen gefüllt, in milder Tomatillo-Sauce überbacken — vegetarisch und voller Aroma.

Burrito Grande

Großzügig gefüllter Weizenwrap mit Rindfleisch, Reis, Bohnen und Käse — ein Klassiker, der satt macht.

Burrito Vegetariano veggie

Wrap mit Gemüse, Reis und Bohnen, dazu frische Salsa — herzhaft, ohne Fleisch.

Especialidades

Die mexikanischen Spezialitäten des Hauses — Tacos, Quesadillas und Chimichangas in vielen Variationen.

Tacos de Carne

Knusprige oder weiche Taco-Schalen mit würzigem Rindfleisch, frischem Gemüse und Salsa.

Quesadillas con Queso veggie

Goldbraun gebratene Tortilla mit geschmolzenem Käse und feinen Gewürzen — wahlweise mit Gemüse.

Chimichanga

Knusprig frittierter Burrito, gefüllt nach mexikanischer Art, mit Sauce und Beilagen serviert.

Quesadilla de Pollo

Mit zartem Hähnchen und Käse gefüllte Tortilla — herzhaft und unkompliziert.

Carne y Más

Steaks und Fleischgerichte vom Grill — kräftig gewürzt, mit Beilagen Ihrer Wahl.

Steak vom Grill

Saftiges Steak auf den Punkt gegart, mit würziger Marinade und Beilage — herzhaft und unkompliziert.

Pechuga de Pollo

Gegrillte Hähnchenbrust mit mexikanischen Gewürzen, dazu Reis und frisches Gemüse.

Plato Combinado

Kombiteller für alle, die sich nicht entscheiden können — eine Auswahl herzhafter Spezialitäten auf einem Teller.

Fajitas

Im heißen Gusseisen serviert, zischend an den Tisch gebracht — selbst gefüllt in warme Tortillas.

Fajitas de Pollo

Gebratene Hähnchenstreifen mit Paprika und Zwiebeln, brutzelnd serviert — zum Selbstfüllen in Tortillas.

Fajitas de Res

Zarte Rindfleischstreifen mit Gemüse aus der heißen Pfanne, mit Tortillas und Dips.

Fajitas Vegetales veggie

Buntes Gemüse aus dem Gusseisen, würzig gebraten — die vegetarische Variante des Klassikers.

Burger

Hausgemachte Burger — vom klassischen Beef bis zur pflanzlichen Variante.

Classic Beef Burger

Saftiges Rindfleisch-Patty im weichen Bun mit frischem Salat, Tomate und hausgemachter Sauce.

Chicken Burger

Knuspriges Hähnchen im Bun mit frischen Beilagen — die leichtere Burger-Variante.

Vegan Burger vegan

Pflanzliches Patty mit frischem Gemüse und veganer Sauce — vollwertig und herzhaft, ganz ohne Tierprodukte.

Ensaladas

Frische Salate — als leichte Hauptspeise oder Begleitung.

Ensalada Mixta veggie

Bunter Blattsalat mit frischem Gemüse und hausgemachtem Dressing.

Ensalada con Pollo

Knackiger Salat mit gegrilltem Hähnchen — sättigend und leicht zugleich.

Ensalada del Jardín vegan

Gemüsesalat ganz nach Gartenart, mit Limetten-Dressing — komplett pflanzlich.

Para Niños

Kleine Portionen für unsere jungen Gäste — damit auch die Kleinsten ihren Lieblingsteller finden.

Mini-Quesadilla veggie

Kleine Käse-Quesadilla in kindgerechter Portion — mild und unkompliziert.

Pollo & Pommes

Knusprige Hähnchenstücke mit Pommes — der Klassiker, der bei den Kleinen immer ankommt.

Postres & Helados

Süßer Ausklang — von warm und schokoladig bis fruchtig und kühl.

Churros con Chocolate veggie

Warmes Spritzgebäck mit Zimt und Zucker, dazu eine Tasse geschmolzene Schokolade zum Eintauchen.

Helado Variado veggie

Eine Auswahl an Eiskugeln, fruchtig garniert — der erfrischende Abschluss.

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Auswahl, kein Preis-Aushang. Diese Seite zeigt eine neu geschriebene Auswahl unseres Angebots. Die aktuelle, vollständige Karte mit allen Gerichten und tagesaktuellen Preisen finden Sie bei Ihrem Besuch vor Ort.

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